11月14日（週日）本校成教班舉行校外教學，除學員外，還有眷屬同行。不冷不熱的天氣，是一次快樂的『親子共學』旅程。
此次教學以認識台灣農村及具有特色的精緻農業產品為主。首站參觀彰化縣埤頭鄉的「中興穀堡」，它是一座專門用來典藏、探索、玩樂、採買任何與「米」相關的稻米博物館。透過專人的導覽解說，可以進一步認識土壤、空氣、水等稻米生長元素，館中蒐集了台灣四大稻米產區的地質土壤，讓觀眾親自比較各地土壤的差異性。想要探看稻米現代、科技化的製造過程，從這裡可以窺見一二；裡面還陳列人力農業時代的犁鋤耕具、碾米機具等，並布置一方早期農業社會家庭飯廳樣貌，學員們可以比較台灣早期和現代農業的不同，並了解每天所吃的米飯的來源。
第二站參觀二林鎮的「鹿世界觀光牧場」，此牧場是廖彬興先生經營，他堅持養鹿理念、提高鹿繁殖、品種改良與鹿茸產品的研發，民國九十二年獲得神農獎。鹿世界飼養水鹿、梅花鹿、美國梅花鹿與改良紅麋鹿等，種類繁多，總數有４００隻左右，學員透過實地參觀及專人介紹，了解「鹿」的生態、飼養方法以及鹿在農業上的經濟價值，每人還品嚐了一小杯鹿茸酒。
接著參觀就在附近的「台灣酒窖」，二林是台灣葡萄盛產地，葡萄酒莊堪稱全台密度最高，因此二林鎮農會於今年七月，正式成立「台灣酒窖」作為銷售平台，聯合在地16家酒莊產品在此聯合展售。學員在示範葡萄園區參觀，由專人導覽解說，獲得不少的葡萄種植生態知識，學員們一邊品嚐導覽員推薦的自釀葡萄酒、黑糖薑母茶等產品，一邊忙著選購『等路』，小孩子則開心的排隊領取『葡萄冰淇淋』，親子一起體驗台灣精緻農業的成果。
